Genuino
Nos protéines & farines
Les bonnes matières premières pour vos idées
NOTRE SÉLECTION DE PROTÉINES & FARINES
Que ce soit comme ingrédient pour des produits de substitution au lait ou à la viande, comme base pour des farines de boulangerie ou comme matière première pour des shakes protéinés dans le domaine de la nutrition sportive : Nos protéines et farines de diverses graines sont polyvalentes. Nous proposons également de nombreux produits dans différents degrés de mouture – pour que vous trouviez toujours le bon produit pour votre projet.
Riches en protéines, pauvres en glucides et naturellement sans gluten : Nos matières premières représentent la plus haute qualité et proviennent de cultures biologiques ainsi que conventionnelles.
Protéine d’amande
Un vrai classique ! Avec 99 % d’amandes douces, notre protéine d’amande séduit par son excellent goût.
Protéine de tournesol
La nouvelle alternative aux protéines végétales établies : riche en protéines végétales et idéale pour les produits végans.
Protéine de sésame
Idéale comme alternative à la farine classique ou pour enrichir, par exemple, le muesli.
Farine de lin doré
Obtenue à partir de graines de lin fraîchement récoltées et non torréfiées, par pression à froid.
Farine d’arachide
Farine riche en protéines issue d’arachides torréfiées et pressées délicatement, avec 48–55 % de protéines.
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