Le leader européen pour Protéines végétales premium & Huiles de spécialité

Du champ à notre propre huilerie jusqu'aux matières premières fonctionnelles – pour l'industrie agroalimentaire de transformation.

Production interne
certifiée alimentaire
Volumes industriels
jusqu'à 50 000 tonnes/an
Chaînes d'approvisionnement
traçables dans le monde entier
Unité de production moderne à Bischofswiesen
20+
Ans d'expérience

Votre partenaire stratégique – du champ au produit final

Plus de 20 ans d'expérience dans le raffinage des matières premières. Nous vous accompagnons de l'approvisionnement durable à la fonctionnalité sur mesure.

50k+
Tonnes/an
5
Lignes de production

Production propre

Contrôle complet de la qualité et des délais de livraison

Standards les plus élevés

IFS Broker, FSSC 22000 (dès Q1-2026), ISO 9001, GMP+, Certification biologique

Mise en œuvre rapide

De l'idée à la maturité du marché en un temps record

Durabilité

Production respectueuse de l'environnement et chaînes d'approvisionnement équitables

Notre expertise sectorielle

Industrie alimentaire
Alternatives viande/lait
Nutrition fonctionnelle
Compléments alimentaires
Épicerie fine

Nos catégories de produits

Qualité supérieure de notre propre production dans notre huilerie moderne à Bischofswiesen.

Protéines végétales

Protéines végétales

Applications:

  • Farines protéinées
  • Texturats
  • Isolats
  • Concentrés
BioSans glutenFaible allergèneSans OGM
Huiles de spécialité

Huiles de spécialité

Applications:

  • Pressage à froid
  • Raffinage
  • Fractionnement
BioPressé à froidNatifRaffiné
Graines & Matières premières

Graines & Matières premières

Produits principaux:

SésameChanvreAmandesTournesol

Applications:

  • Décortiqué
  • Torréfié
  • Matière brute
  • Granulés
BioNaturelTriéNettoyé

L'huilerie la plus moderne d'Europe

À Bischofswiesen, nous combinons l'artisanat traditionnel avec la technologie la plus moderne. C'est ici que vos matières premières premium sont créées sous les contrôles de qualité les plus stricts.

5 lignes de production spécialisées

Chaque ligne optimisée pour des matières premières et des procédés spécifiques

Lignes sans allergènes séparées

Séparation complète pour le traitement de matières premières sans allergènes

FSSC 22000 & ISO 9001

Normes internationales de qualité et de sécurité les plus élevées

Laboratoire interne

Analyses, assurance qualité et développement de produits en interne

Nous maîtrisons chaque étape – du champ à la protéine & huile fonctionnelle.
– Philosophie de production Genuino
Unité de production Bischofswiesen
5
Lignes de production
50k
Tonnes/an

Notre processus de production

Nettoyage & Tri

Nettoyage minutieux et contrôle qualité des matières premières selon les normes les plus élevées

Décorticage & Séparation

Décorticage précis et séparation de la coque et du noyau pour un rendement optimal

Pressage & Extraction

Pressage à froid et à chaud avec technologie de pointe pour la meilleure qualité d'huile

Broyage fin

Broyage précis pour des tailles de particules définies et une fonctionnalité optimale

Emballage & Stockage

Emballage professionnel et stockage contrôlé dans des conditions optimales

Pourquoi choisir Genuino comme partenaire ?

Plus qu'un simple fournisseur – votre partenaire stratégique pour l'innovation et la croissance.

Sécurité d'approvisionnement

Des partenariats à long terme et des chaînes d'approvisionnement sécurisées garantissent la disponibilité continue de vos matières premières.

Fonctionnalité sur mesure

Adaptation individuelle de la fonctionnalité des protéines et des spécifications d'huile pour vos applications spécifiques.

Prêt pour l'audit

Documentation complète et traçabilité répondent aux normes d'audit les plus élevées de l'industrie alimentaire.

Chaînes d'approvisionnement transparentes

Du champ d'origine à votre usine – traçabilité complète et approvisionnement éthique dans le monde entier.

Remplissage & Développement de recettes

En partenariat avec Etadoro, nous vous offrons des solutions complètes du développement de recettes à l'emballage fini.

Développement de produits & Recettes
Petits à grands lots
Solutions d'emballage individuelles
Marque blanche & Co-Packing

Prenez rendez-vous dès maintenant avec nous !

Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits ? Alors prenez directement rendez-vous avec l'un de nos interlocuteurs !

Thomas Reisch, Votre interlocuteur pour les protéines – Genuino

Thomas Reisch

Votre interlocuteur pour les protéines

Lukas Wunderlich, Votre interlocuteur pour les huiles – Genuino

Lukas Wunderlich

Votre interlocuteur pour les huiles

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Vous recherchez un partenaire industriel fiable pour les protéines végétales et les huiles de spécialité ? Réalisons ensemble votre vision.

Informations de contact

+43/512206039 – 0

Lun-Ven: 8h00 - 17h00

Mollenbachstraße 29

71229 Leonberg

Allemagne

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